Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn non kho đậu hũ, Cách làm sườn ngon kho đậu phụ ngon

Cách làm sườn non kho đậu hũ ngon cho ngày cuối tuần. Sườn kho đậu phụ - món ngon hấp dẫn, dễ làm, ngon cơm. Đổi vị bữa ăn gia đình với sườn non kho đậu hũ
Sườn non kho đậu hũ, Cách làm sườn ngon kho đậu phụ ngon

Vẫn là sườn non thế nhưng không phải là món sườn xào chua ngọt hay sườn om nước dừa, một món ăn giản đơn, dễ làm nhưng hương vị tuyệt ngon mà ai đã từng thưởng thức một lần đều sẽ mê trước vị ngon khó tả đó. Món ăn đó là gì nhỉ? Đó chính là món sườn non kho đậu hũ. Bạn đã từng thưởng thức vị ngon của món ăn này chưa? Nếu chưa, vậy thì ngay hôm nay bạn hãy trổ tài thực hiện món ăn này để cả gia đình sẽ có sự trải nghiệm về hương vị nhé.

sườn non kho đậu hũ sườn non kho đậu hũ Đổi vị cuối tuần với sườn non kho đậu hũ suon non kho dau hu

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non kho đậu hũ:

  • 250 gam sườn non
  • 1 hộp đậu hũ trắng
  • 1 quả cà chua
  • Hành lá, ngò rí
  • 2 củ hành tím
  • 1/2 tép tỏi
  • Gia vị: Tiêu, đường, dầu màu điều, tiêu, nước mắm,

Các bước thực hiện món sườn non kho đậu hũ:

  1. Hành tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cà chua rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Hành là, ngò rí bạn nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Đậu hũ xắt miếng vừa ăn. Bạn không nên xắt nhỏ quá nhé, nếu không đậu sẽ dễ bị vỡ nát trong quá trình đun nấu.
  2. Với sườn bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó đem sườn đi luộc qua để loại bỏ các tạp chất bẩn và mùi hôi. Sườn sau khi luộc cho ra và rửa thật sạch lại với nước sạch.
    Cho sườn ra tô và ướp với 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe nước mắm, ½ (một phần hai) cafe đường cùng ½ (một phần hai) phần hành tỏi băm. trộn thật đều và ướp sườn chừng 20 phút cho sườn thấm gia vị.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho phần hành tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cà chua và sườn vào đảo đều, thêm một thìa canh dầu màu điều và xào sườn chừng 5 phút.
  4. Bạn để ý khi sườn săn lại thì cho ½ (một phần hai) chén nước vào và kho cho đến khi sườn mềm.
  5. Sườn mềm, cho đậu hũ, 1 cafe nước mắm ⅓ (một phần ba) cafe tiêu và đảo. Thao tác này cần thực hiện nhẹ tay nếu không đậu hũ sẽ vỡ, đun thêm chừng 5 phút thì tắt lửa.

Cuối cùng bạn dọn món ăn ra đĩa, thêm chút hành lá, ngò rí. Chỉ mất chừng 30 phút tính cả thời gian ướp nguyên liệu bạn đã có món sườn kho ngon cho cả gia đình. Một chút chua ngọt hòa lẫn cay thơm của tiêu, món này dùng với cơm nóng quá ngon đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmTrứng nướng trong "giỏ" khoai tây xinh xinh Trứng rán cà chua, hướng dẫn cách nấu món trứng rán cà chua Trứng rán nấm hương mộc nhĩ thơm nồng bếp nhỏ Trứng rán thần kỳ giải cứu cổ họng đau rát Trứng tráng hành phô mai cấp tốc ngon lành Trứng xào sốt cay đưa cơm cực hấp dẫn Từ A-Z cách chọn Từ bánh mì cũ thành món mới nóng hổi ngon tuyệt Tự chế "giày Prada" cực sành điệu! Tự chế bình tỏa hương giản đơn Tự chế bình tỏa hương thơm ngát với 4 bước giản đơn - Khéo tay TỰ CHẾ CÀNH MAI sắc trắng thật đẹp mắt đón Tết về Tự chế chậu hoa cực đẹp Tự chế chậu hoa tulip giấy nhỏ xinh theo phong cách Origami - Khéo tay Tự chế hộp quà giản đơn Tự chế khử mùi từ hương liệu tự nhiên Tự chế khuyên tai hình giọt nước xinh lung linh - Hướng dẫn làm phụ kiện Tự chế lắc tay xinh yêu từ hạt cườm - Hướng dẫn làm phụ kiện Tự chế lắc tay Tự chế mặt chuyền cực đẹp

bánh đúc cốt dừa Cach Lam Nem Chua Ngon banh mi hinh thu ngon lam banh su que ngon bánh me đào cách làm kem chanh canh chua cá lóc taU hu sot ca CÃ basa dua cá kèo váy thu hoc canh ga nuong cay NHO tom hum nuong thom ngon dọn mon ca tai chanh ngon sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu trứng kho thịt Cơm đừng cách áp chảo sườn cốt lết mắm cua Cach lam thit vien so long chien bo Ngon kem bo dau phong ngon món canh có tác dụng cho nam giới Bí quyết thời hạn cho thực phẩm lưu mực tươi nhồi thịt chiên Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí bánh mandu món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu Vài kem cà phê sô cô la cha bong thit heo cach lam mam com cung Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon khó đậu phụ tẩm hành lá chiên sườn non sốt cà chua Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu cá thính lực đậu bắp tẩm bột rán mut khoai tay ngon hàng hai Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn bánh gạo viên kiểu Hàn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị sen vit nuong nuong gẠcá quả kho dứa cuc bánh bông lan thơm muop nau dau hu nộm tai heo xoài Vang banh bi do chien xu rau cải xào thơm kho thịt giò lợn chiên nước mắm cải xào bò và macadamia thí mon bo dép làm bún bò huế phムHướng nama trà xanh khoai nướng phô mai uop may ao Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó hấp bánh nếp trứng muối cach lam ga vien chien Banh mi bo toi Ð huong dan lam cha lua THIT HEO QUAY cuon diep Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức cách nấu bánh canh canh bà sườn xào chua ngọt trứng chiên phô mai cho bé công thức nui xào mực lam sốt mayonnaise Cà cach lam da day heo sa ot đầm canh cu cai ngon Lòng xào lọn tokbokki chiên Ngón cach lam canh ga sot me cá chay sốt cà che bột lộc dưa leo trộn bún cach lam mousse so co la bo Phá công thức chả cốm dẻo bún cua cá kho chua ngọt mat on Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi ong mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa súp bí kem sữa tươi Nước chanh xoài tươi ngon giải nhiệt lam ga chien nuoc mam phá lấu chiên cay Ga da gion sườn kho thơm Tiết chả lá lốt hưỡng